Jamón ibérico de aceituna loncheado Sierra...
7,80 €
(impuestos inc.)
Jamón ibérico de aceituna loncheado Sierra Parapanda
Jamón ibérico de aceituna, suelto en el campo con curación natural criado en el Poniente de Granada.
Nos encontramos ante un jamón ibérico singular ya que los cerdos se encuentran durante toda su vida sueltos en un campo de olivar.
Esta alimentación hace que además contenga ácido oleico, tan beneficioso para nuestra salud.
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| Valor energético: 496,74 Kcal/100 g | De las cuales: |
| Humedad: 26,68 % | Saturadas: 17,12 |
| Cenizas totales: 5% | Monoinsaturadas: 21,26 |
| Proteína bruta: 18,75% | Poliinsaturadas: 3,92 |
| Fibra bruta: 0% | Hidratos de carbono: 10,26 |
| Sal: 3,72 | De los cuales: |
| Grasas totales: 42,3 | Azucares: 0,55 |
