Queso tierno elaborado con leche de cabra pasteurizado elaborado artesanalmente.
Nuestro queso tierno de cabra es ideal para tomarlo solo por su sabor, acompañarlo de miel, mermelada o carne de membrillo, así como para acompañar ensaladas o para tomarlo frito.
Puede elegir entre dos tamaños según el peso aproximado, 750 gramos o 500 gramos.
Queso pasteurizado tierno de leche de cabra con una curación entre una semana y 25 días.
Nos encontramos ante un queso suave y poco oloroso a pesar de estar elaborado con leche de cabra, ideal para acompañar nuestros platos o aderezarlo con mermelada o miel.
Se puede servir crudo o frito.
Información nutricional:
| Valor energético 381 Kcal/100 g | Hidratos de carbono: 2 g |
| Grasas totales: 33 g | Azucares: 0 g |
| De las cuales | Proteínas: 19 g |
| Saturadas: 27 g | Sal: 1,5 g |
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